Descripción:

LACTOYER GRAS 26® es un polvo uniforme, sin grumos, de color blanco amarillento. El suero de queso con agregado de materia grasa es secado por método spray, previa higienización, pasteurización y estandarización del contenido mineral por nanofiltración. Polvo micronizado, de color claro amarillento y olor característico, suave y uniforme libre de partículas quemadas visibles. Contiene emulsificantes y antioxidantes autorizados.