TECNOLOGÍA QUE TRANSFORMA
LO LÁCTEO EN VALOR FUNCIONAL
TECNOLOGÍA QUE
TRANSFORMA LO
LÁCTEO EN VALOR
FUNCIONAL
DERIVADOS LÁCTEOS
¿Qué hacemos y
cómo lo hacemos?
En YERUVÁ S.A. nuestros productos lácteos, están diseñados para garantizar calidad e inocuidad. Nos basamos en estrictas especificaciones higiénicas de cada materia prima (desnatada, enfriada, pasteurizada y concentrada), junto con avanzada tecnología aplicada, controles de calidad rigurosos y la implementación de HACCP.
Productos
Nuestros productos suero desmineralizado,
reengrasados y bases lacteas son ideales para la industria alimenticia, constituyendo ingredientes versátiles y nutritivos para una
amplia gama de aplicaciones. Estos productos
aseguran una mayor concentración de proteínas lácteas, ofreciendo una alternativa económica y funcional
para diversas formulaciones.
Productos naturales
Sin aditivos
Alto valor nutricional
Máxima calidad
¿Cómo lo
hacemos?
Almacenamiento
de Materia prima
Almacenamiento
de Materia prima
¿Cómo lo
hacemos?
Pasteurización
y concentración
Pasteurización
y concentración
¿Cómo lo
hacemos?
Evaporación
Evaporación
¿Cómo lo
hacemos?
Formulación,
homogeneización y mezclado
Formulación, homogeneización y mezclado
¿Cómo lo
hacemos?
Sistema de Secado
Spray Dried
Sistema de Secado
Spray Dried
¿Cómo lo
hacemos?
Lecho fluidizado -
Disolución instantánea
Lecho fluidizado -
Disolución instantánea
¿Cómo lo
hacemos?
Sistema de envasado
automatizado
Sistema de envasado
automatizado
Procesos certificados
bajo altos estándares
de calidad.
Producción bajo principios
de economía circular.
Trazabilidad total
en cada etapa.
Experiencia y
conocimiento técnico
especializado.
Procesos certificados bajo
altos estándares de calidad.
Producción bajo principios
de economía circular.
Trazabilidad total
en cada etapa.